一斤蒜多少醋和糖 10斤蒜几斤醋几斤糖

150克的白糖，醋200毫升。

糖醋蒜的口感脆爽酸甜，主要是由大蒜、白糖以及食醋按一定比例配制而成的，一般可以根据自身的喜好进行调配比例，但生活中常见的糖醋蒜比例为每200克的大蒜中，需要加200克的食醋以及150克的白糖进行搭配，所以一斤的大蒜需要300克左右的白糖以及450克左右的食醋是最好的。

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腌制糖蒜如果用一斤的新鲜大蒜，如果小酸甜口就用二斤米醋，一斤白糖，再加少许食盐，如果要大酸甜口就是二斤米醋一斤半白糖，少许食盐！

一斤蒜多少醋和糖 扩展

制作糖醋蒜的时候，一斤大蒜需要搭配200克的食醋以及150克的白糖，但制作时具体用量的多少，主要是根据自身的口味喜好来决定，喜欢酸味的人就可以选择多放点醋，口味偏甜的人则可以多加一点汤。